OOE氏が所用のついでということで福岡にやって来たので、
久々に地元の面子で集まりました。
ヨドバシやらとらやらをのお決まりのコースをウロウロした後は、
最近すっかりおなじみになった(笑)博多駅前の多牛2号店へ。
ところが、開店20分前に店に着いたにもかかわらず先客が多く
なんと開店1順目の入店に失敗。
このままだと1〜2時間待ち確定でOOE氏の帰りの時間に支障が
出るので、1階の焼肉はあきらめ2階のすき焼きに変更。
2階に上がりすき焼き(1人前1980円)を注文。


予定してた焼肉が食べれずしょんぼりムードが漂いかけて
ましたが、お肉が出てきた瞬間みんな思わず目が点に。

それはそれは綺麗な霜降り肉でした
なんでも佐賀牛や伊万里牛、壱岐牛と色々仕入れており、
その日一番状態がいい肉を出してるそうで、今日の肉は
壱岐牛だとのこと。
外でのすき焼きには慣れてないので、最初は店の人に
作ってもらうことに。

鉄鍋に脂身を引き、まずは割下と肉を投入、軽く肉の色が
変わった時点でさっと卵に潜らせて口の中へ…
…うんめええええええーーっっ!!口の中でじゅわ〜っととろけてもう美味いの美味くないのって!
続いて野菜を投入。


その上で肉を煮る感じになるので、溢れ出た肉の旨みと
割下でいい具合に味付けされ、これまたうまうま。
その後、ちょっと食べ足りなかったので


国産牛(1人前800円)を追加。
最初の国産黒毛和牛に比べるとサシは控えめでしたが、
肉の味がしっかりしてるのでこれはこれで十分美味。
最後はお約束のうどん(1人前200円)で締めてお腹いっぱいに。
今回お酒を飲んでなかったとはいえ、これだけ上質の肉を食べて
おきながらお値段なんと一人3000円ちょっと。ホント安いわー。
当初の予定とは違っちゃいましたが、嬉しい誤算でみんな大満足。
外ですき焼きを食べるなんてめったに無い、というか記憶にある
限りでは中州の「ちんや」と浅草の「今半」の2回くらいしか
なかったので、実に新鮮でした。
騒がしい&煙モクモクの1階に比べ、2階は静かで落ち着いてる
上に、なにより予約可能なのがいいですね。
今まで多牛といったらひたすら焼肉だけでしたが、これからは
ガッツリ食べたい時は1階で焼肉、落ち着いて食べたい時は
2階ですき焼きorしゃぶしゃぶ、といった感じに使い分けて
いきたいですな。