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さらば梅乃庵 

先日書いた和菓子屋「梅乃庵」の最終日という事でまた行ってきました。

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着いたのは昼頃だったんですが、豆大福は既に完売。
やはり常連の人たちが朝から買いに来てあっという間になくなったそうです。
いやー、前回買えなかった失敗から今回はちゃんと予約しておいて良かった。

予約していた豆大福を受け取り、おかみさん達にお礼を言って退店。
さらば梅乃庵。通うようになってから1年半ほどだったけど、無くなるのは
本当に惜しいお店でした。
同じ場所じゃなくてもいいんで、またいつかどこかでお店を開いてくれる
ことを切に願います。


で、感慨に浸りつつ、これでこの辺りに来る機会も減るだろうからってことで、
梅乃庵が入ってる建物の2階にある「つしま亭」で昼食を取る事に。

■郷土料理 つしま亭
住所:福岡市南区大橋2-15-5-2F、3F
電話:092-511-9854
営業:11:30~14:00/17:00~22:00
定休:月曜
http://r.gnavi.co.jp/f268000/

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対馬で獲れた魚を使った郷土料理を出すとのことで雑誌や地元ローカル
番組等で結構取り上げられるお店で、
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今回は以前テレビで紹介していた石焼うにチャーハン(980円)を注文。

熱々の石鍋でジュージューといい音をたてながら登場。
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黄金色がいい感じのチャーハンを食べてみると、ウニの風味とおこげの
食感が相まってうまー。
これは次に来ることがあったらうにのクリームパスタあたりを食べてみたいなあ。


そして家に帰って豆大福と御対面ー。
1223.jpg
うあー、やっぱり甘過ぎない絶妙な甘さ加減の餡とモチモチトロトロの
餅生地とのハーモニーが絶品過ぎる。
心なしか今までよりも更に美味しかったような気がするなあ。
職人さんたちも最後って事で気合を入れたのかしら?

うーん、これがもう気軽に食べられなくなるのは本当に惜しい。
一応多めに買ってるので冷凍して大事に食べよう。
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[ 2008/07/31 23:20 ] うまい物 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

GAN

Author:GAN
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所属サークル:みはるワークス

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