早良区原の生パスタ屋「パスタフレスカ英（はな）」に行って来ました。
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パスタフレスカ英（はな）住所：福岡市早良区原1-15
電話：092-822-5511
時間：11:00〜21:00
定休：無し
駐車場：有り
創業34年の老舗の人気パスタ屋です。
お好みのパスタにサラダと食後のドリンクが付く定番の英セット（1200円）と冬限定
メニューのカキグラタン（1250円）注文。
パスタはこれも冬限定のカキとほうれん草のクリームソースフェトチーネ（＋150円）を。
サラダ
酸味のあるさっぱりとした自家製ドレッシングで。
10分ほどで登場。
早速いただくと、濃厚なクリームソースとプリプリのカキのコクと旨味とほうれん草の
苦味と甘味と自家製フェトチーネのモチモチとした食感が渾然一体となって堪りません。
少し遅れてカキグラタンも。
熱々をハホハホ言いながら食べると、同じく濃厚なクリームソースの中ににじみ出た
カキの旨味エキスが混ざり合っていて、これまた堪りません。
食後のコーヒー（＋50円）
イタリアのillyのコーヒーで良い風味。
相変わらず美味しかった。
やっぱり冬場はこれに限りますな。
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