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パスタフレスカ英のカキとほうれん草のクリームソースフェトチーネとカキグラタン 

早良区原の生パスタ屋「パスタフレスカ英(はな)」に行って来ました。

パスタフレスカ英(はな)
住所:福岡市早良区原1-15
電話:092-822-5511
時間:11:00~21:00
定休:無し
駐車場:有り

創業34年の老舗の人気パスタ屋です。
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お好みのパスタにサラダと食後のドリンクが付く定番の英セット(1200円)と冬限定
メニューのカキグラタン(1250円)注文。
パスタはこれも冬限定のカキとほうれん草のクリームソースフェトチーネ(+150円)を。

サラダ
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酸味のあるさっぱりとした自家製ドレッシングで。

10分ほどで登場。
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早速いただくと、濃厚なクリームソースとプリプリのカキのコクと旨味とほうれん草の
苦味と甘味と自家製フェトチーネのモチモチとした食感が渾然一体となって堪りません。

少し遅れてカキグラタンも。
7291.jpg 7292.jpg
7293.jpg
熱々をハホハホ言いながら食べると、同じく濃厚なクリームソースの中ににじみ出た
カキの旨味エキスが混ざり合っていて、これまた堪りません。

食後のコーヒー(+50円)
7294.jpg
イタリアのillyのコーヒーで良い風味。


相変わらず美味しかった。
やっぱり冬場はこれに限りますな。
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[ 2012/03/01 23:17 ] うまい物 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

GAN

Author:GAN
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所属サークル:みはるワークス

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