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フリスコのチーズバーガーセット 

舞鶴にあるハンバーガー屋「フリスコ」に行って来ました。

■フリスコ
住所:福岡市中央区舞鶴1-9-11 ハリウッドビル 102
電話:092-714-1610
時間:11:30~21:00
定休:火曜(火曜が祝日の場合は水曜)
駐車場:無し
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元々東京の下北沢にあったのが、2011年に福岡に移転してきたとのこと。
場所は西通りから親富孝通りに入って最初の角を左に曲がり、次の四つ角の
手前あたりの右手のビルの奥になります。
一応立て看板的なものは出てますが、パッと見だと非常に分かりにくいです。

中に入るとカウンター6席と4人がけテーブル1席のこじんまりとした作り。
8530.jpg

メニューはハンバーガーとチーズバーガーの2種類だけと非常にシンプル。
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チーズバーガーとポテト、ドリンクのセット(1400円)を注文。
ドリンクはジンジャーエールに。

目の前の炭火焼のグリルでパティがジュージューと焼かれていき、程なく登場。
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パンズの間にはレタス、トマト、オニオン、ピクルス、パティ、チーズが入ってます。
8535.jpg 8536.jpg
早速ガブリとかぶりつくと、炭火の香りの付いた肉の旨味とシャキシャキのレタスや
オニオンの食感、トマトやピクルスの酸味、チーズのコク、表面を炭火で炙られた
パンズ、これらが絶妙なバランスで一体となっていて堪らない美味しさ。

ポテトとジンジャーエール
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ポテトもカラッと揚がっていて塩加減もちょうどいい塩梅。

予想以上にボリュームがあり、お腹いっぱいに。
いやシンプルな味付けだけど美味しかった。
場所が非常に分かりにくい上に福岡の相場からするとやや高めの値段にも
関わらず人気店になっているというのも納得です。
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[ 2013/05/10 23:52 ] うまい物 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

GAN

Author:GAN
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